8月11日，大连市市场监督管理局有关领导及央广网记者一行，来到位于旅顺口区的乐鱼食品现场授牌。乐鱼食品董事长盖泉泓亲自接过“大连预制菜生产示范推广基地（培训基地）”的牌匾，这标志着乐鱼食品成为辽宁省首批预制菜生产示范推广基地。

据了解，今年下半年，大连市市场监督管理局联合大连预制菜行业协会，启动“预制菜生产示范推广基地”建设工作，按照不同产品类别和地域分布，计划建设6-8家预制菜生产示范推广基地。该示范推广基地门槛极高，要求预制菜生产企业必须在产品质量、产品创新、技术工艺、人才队伍、企业管理、硬件设施等方面，处于行业领先地位；同时，还要具备行业规范能力、新品研发能力、经验推广能力、孵化培育能力、分享推动能力等，且愿意积极承担社会责任，能够引领行业高质量发展……层层筛选之下，乐鱼食品从1200多家预制菜生产企业中脱颖而出，“王者归来”，再次证实了乐鱼食品在地区预制菜产业发展中起到的示范推广及创新引领作用！作为标杆企业，乐鱼食品将一如既往地为大连海鲜预制菜行业乃至中国预制菜产业健康发展，稳定输出“乐鱼价值”。

在授牌活动现场，盖总详细介绍了乐鱼食品稳健发展近况、生产端及市场端优势，以及对大连预制菜产业发展的贡献等情况，并陪同大连市市场监督管理局有关领导一行走访参观了乐鱼食品的工厂、仓库等。深入走访之后，盖总还接受了央广网记者的采访。

公司成为预制菜生产示范推广基地，“乐鱼”品牌预制菜产品则在外屡获大奖。8月11日，2023中国预制菜产业（济南）博览会启幕，同日举办的“2023中国预制菜产业未来发展大会暨中国预制菜品类冠军发布盛典”备受关注，其中预制菜品类冠军大奖聚焦行业目光，那么，该大奖到底花落谁家了呢？11日下午，榜单揭晓，乐鱼食品海藻沙拉荣获“2023中国预制菜预制凉菜品类冠军”，一举登顶预制凉菜金字塔塔尖。

一枝独秀不是春，百花齐放春满园。乐鱼食品旗下预制菜产品有的经典，有的新锐，有的显露“大餐范儿”，有的具备网红气质，总之“个个能打”，不乏品类细分领域的单项冠军。比如，乐鱼食品自主研发的创新预制菜金汤东北酸菜鱼最近也斩获大奖：7月底，由中央广播电视总台主办的《预制菜争霸赛》在江西赣州启动，乐鱼金汤东北酸菜鱼在这场全国范围的“预制菜争霸赛”中，夺得“2023年度新锐预制菜奖”，为“乐鱼”品牌预制菜再添殊荣。

从生产端光荣成为全省首批“预制菜生产示范推广基地”，到产品端接连获得含金量十足的大奖，乐鱼食品在各维度稳步提升发展，全方位“更上一层楼”。如今的乐鱼食品干劲正足，信心百倍，发展势头十分良好。瓜熟蒂落，水到渠成，我们坚信，辛劳付出，汗水浇灌之下，必将迎来一个丰收的金秋！